` 豬價或創新高,四季度將繼續上漲
 
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豬價或創新高,四季度將繼續上漲
雙擊自動滾屏 發布者:shenniu 發布時間:2019/8/2 閱讀:1505 次 【字體:

  豬價開始上漲,短期依然受到疫情拋售和需求不旺的制約。6、7月份豬價擺脫3-5月份震蕩調整的態勢,逐漸上漲。但受到西南、中南等地疫情,南豬北上,短期供應有所緩解,同時,天氣炎熱,飲食清淡,各渠道的豬肉需求偏弱,豬價上漲并不是一帆風順,漲漲跌跌,下跌的時間很短,幅度也有限,豬源供應緊張的局面推動者豬價持續上漲。

  豬價上漲至近10多年的較高水平,養殖效益也處在歷史上的較高水平。隨著近1個多月生豬價格的持續上漲,全國生豬平均價格漲到18.0元/公斤以上,華南部分地區生豬價格超過24元/公斤。近10多年來僅在2011年6-10月、2016年1-9月生豬價格超過18.0元/公斤。生豬價格已漲至近10多年的較高價格水平。近10年來最好的生豬養殖效益是在2016年達到1000元/頭以上。2011年和2008年在800元/頭左右。7月份全國自繁自育生豬養殖效益達到710元/頭左右,與2008年和2011年的收益水平相當。

  華南、華東地區的豬價開始上漲,成為全國豬價的最高區。我國生豬養殖分布相對比較分散,北方養殖量高于南方,中部養殖量多于北方,一直以來華南和華東地區經濟相對比較發達,是豬肉消費比較大的區域,也是生豬調入比較多區域。一般來說,華東和華南的生豬價格也相對較高。3-5月份受南方疫情的影響,華南地區的豬價一度全國最低,但隨著產能的大幅下降,華南和華東的豬價已開始上漲,同時其又是全國豬肉消費需求比較多的地區,未來華南和華東經濟發達地區豬價拉動全國豬價上漲。

  2018年第四季度以來,生豬產能持續下降,且隨著疫情的加重,產能的降幅越來越大。6月份能繁母豬存欄量繼續下降,環比下降1.55%,同比下降27.6%,7月份南方和中部地區疫情依然嚴重,母豬存欄量降幅可能繼續擴大。能繁母豬存欄的下降,6月份已經陸續現在在商品代仔豬和育肥豬存欄的減少,下半年仔豬和育肥豬存欄的降幅將逐漸擴大,供應緊缺逐漸加劇。

  2019年6月生豬總體存欄情況雖然目前養殖效益較好,對養殖場補欄沒有刺激作用,養殖戶補欄依舊較少,有很多的顧慮,主要的顧慮來自于幾方面:(1)國內疫情形勢較為嚴峻,不知道什么時間疫情又卷頭重來;(2)雖然目前部分養殖場能夠“拔牙”式的控制豬場感染,但感染的途徑和渠道太多,防控依然較難;(3)在原地址的養殖場恢復生產,不僅面臨疫情的風險,同時面臨著大量的人力、財力和物力的投入,經歷過非洲豬瘟的普通養殖場很難再有這么大的資金投入。

  仔豬價格高,但仔豬市場有價無市,成交量少。目前仔豬價格在500-800元/頭左右,高的價格達到1500元/頭左右,仔豬專業育肥的養殖效益達到了700元/頭以上。母豬的持續大幅下降,仔豬供應減少,是導致目前仔豬價格高位的主要原因。但目前仔豬市場有價無市,一方面價格高,補欄較少;另外一方面,疫情嚴重的地區,仔豬交易停止。芝華數據顯示,近段時間來,除了5月份仔豬銷售有短期的好轉好,仔豬銷售情況持續惡化,養殖戶補欄情緒比較低。同仔豬補欄一樣,后備母豬的補欄照樣很謹慎。

  復產是一個巨大的工程,投資大、回收期長,同時依然面臨著感染疫情巨大風險,前功盡棄,全部都打水漂的情況。復產前需要投入大量的物力和財力對豬場的每寸土地進行消毒,豬場改造;恢復生產后,從引種到育肥豬的出欄,差不多大半年到一年半的時間,要持續的投入資金。

  從仔豬、后備母豬的補欄、養殖場的復產、規;瘮U張以及現有生存企業的經營發展來看,即使非洲疫情平穩下來,生豬產能的恢復是一個緩慢的過程,至少需要2年的時間。

  未來豬價上漲最主要的動力還是豬源的減少,而需求的增加,將刺激豬價向更高的價格區間上漲。需求不管是主動減少,還是因豬肉少被動減少,豬源的大幅下降,還是將推動豬價上漲。需求的拉動,逐漸呈現一定的季節性規律,每年豬價在7、8月份開始上漲。目前豬價已開始上漲,第三、四季度豬價將打破2016年的記錄,四季度達到25-30元/公斤,甚至更高。

  從目前的形勢來看,產能下降遠未到底。近期豬價上漲較猛的廣東,已經出臺政策,鼓勵生豬生產。但生產者的信心仍未恢復,供應要走上恢復的道路還需較長時間。

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